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ことねっちぃー
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2018年06月21日

パリパリがいい!






こんにちわ。

ビアードパパのシュークリームです。
ここの生地が好きなんだよねぇ~
パリパリした食感がいいんです!
生地は人によって好みが違うと思います。
私はパリパリがいいんです。
だから、ビアードパパのシュークリームは好きっ!!

甘いものは欠かせません。
疲れたときなど無性に食べたくなります。
みなさんはどうですか~

何でもOKです!
甘いものは何でも食べられます。
シュークリームやケーキなどの洋菓子、あんこをつかった和菓子など、どちらの甘いものも好きです。
あんこやきな粉は好きですわ~
和菓子を食べることの方が多いかもしれませんが、頂ければ何でもうれしいのが現実。
デへへへへへ(笑)

昨夜は、セロリたっぷり豚キムチを作りました!
旦那にも好評でした。
セロリはどうなんだろうと思うけど、これが意外に合って美味いこと。
ぜひ試してほしいです。

まず、セロリと長ネギは斜め薄切りにし、ニラは長さ4センチに切ります。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉は食べやすい大きさに切ります。
フライパンにごま油を中火で熱し、キムチを炒めます。
全体に油が回ってキムチから出た汁にとろみがついてきたら、さきほどの豚肉を加え、さらに炒めます。
肉の色が変わったら、しょうゆ、砂糖、塩を合わせたものを加えて味をなじませます。
火を強めて野菜を加えてさっと炒め合わせ、仕上げにごま油を回し入れます。
これで完成~


  

Posted by ことねっちぃー at 09:15